JoomlaTemplates.me by WebHostArt.com
  • Zapraszamy na studia! Dowiedz się więcej! Aplikuj!
  • Studiuj w wyjątkowym mieście Toruniu, studiuj na UMK, studiuj w naszej Katedrze!
  • Zobacz co robią studenci KEiAK UMK! Zobacz jak możesz rozwijać swoje zainteresowania!
  • Zobacz jak różnorodna jest nasza aktywność, jak długą i interesującą mamy historię.
  • Zobacz kto prowadzi zajęcia na studiach w KEiAK UMK.
  • Zobacz co czeka Cię po studiach, zobacz co robią nasi absolwenci.
  • Zobacz nasze zdjęcia, wybierz się z nami w antropologiczną podróż.
  • 18th Conference of the International Association for Ladakh Studies (IALS) Bedlewo.
  • Zapraszamy na studia! Dowiedz się więcej! Aplikuj!

Toruński Festiwal Smaków 2017

Opublikowano: środa, 05, kwiecień 2017

Studenci Katedry Etnologii i Antropologii Kulturowej UMK wzięli aktywny udział w Toruńskim Festiwalu Smaków, którego tegoroczna edycja odbyła się pod hasłem "Swojskie i obce". Festiwal miał miejsce 1-2 kwietnia 2017 r. w siedzibie Targów Toruńskich przy ul. Szosa Bydgoska 3. W programie wydarzenia znalazły się targi wyrobów tradycyjnych i regionalnych, liczne prezentacje, degustacje i pokazy kulinarne oraz wykłady, zajęcia dla dzieci, warsztaty i wiele innych atrakcji. Jak co roku odbył się obiad prezydencko-rektorski, podczas którego Wiceprezydent Miasta Torunia i Rektor UMK wspólnie przygotowywali posiłek. Dużym zainteresowaniem cieszył się także konkurs restauracji z regionu na tradycyjne, regionalne dania według przepisów z dawnych książek kucharskich.

Nasi studenci zapewnili imprezie oprawę, prezentując się w barwnych strojach i zapraszając gości festiwalowych. Zajęli się sprawami logistycznymi, obsługą sali wykładowej, konkursów i licznych degustacji. Zapewnili obsługę fotograficzno-filmową poprzez stworzenie dokumentacji i bezpośrednie transmisje on-line. Ich działania w trakcie Toruńskiego Festiwalu Smaku koordynował nasz pracownik dr Rafał Kleśta-Nawrocki .

 

 

 

 

Katedra Etnologii i Antropologii Kulturowej UMK, ul. Władysława Bojarskiego 1, 87-100 Toruń, e-mail: etnowww@umk.pl. Opiekun serwisu: Rafał Kleśta-Nawrocki.